2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

お米.txt

飯が美味く炊けるというのはたいへん難しいことで、上手に飯を炊こうというには、大変頭と神経を使う。美味い飯とは何か。美味い飯とは、そもそも美味い粥を吟味しなければならない。粥には、飯を湯でのばした入れ粥と、米を炊いた炊き粥がある。飯を湯で…